San Pedro El Saucito fue declarado oficialmente como Corredor Gastronómico, en un acto encabezado por el alcalde de Hermosillo, Antonio Astiazarán Gutiérrez, con el objetivo de fortalecer la economía, el turismo y la identidad culinaria de la región.

La entrega del documento se realizó en la Birriería La Purísima, donde el presidente municipal destacó que esta declaratoria representa un paso histórico para la comunidad, al abrir la puerta a mayores oportunidades de inversión, promoción y desarrollo económico.

“Somos ya un corredor, el más grande de Sonora, pero además el más reconocido… esto no pudiera ser posible sin el talento y compromiso de todas y todos ustedes”, expresó el alcalde.

La declaratoria, aprobada por unanimidad en Cabildo, integra a más de 30 establecimientos ubicados sobre la carretera a Ures, los cuales a partir de ahora serán considerados dentro de las prioridades de programas y apoyos por parte de distintas dependencias municipales.

Durante el evento, Óscar Gastélum Donnadieu, director de la Agencia Municipal de Desarrollo Económico (AMDE), y Fernanda Cisneros acompañaron al alcalde en la entrega del reconocimiento a Rafaela Germán, quien lo recibió en nombre de los comerciantes de la zona.

Como parte de las acciones derivadas de esta declaratoria, el Instituto Municipal de Cultura y Arte (IMCA), en coordinación con el área de Desarrollo Turístico, impulsará la creación de un mural en el paso a desnivel, espacio que recientemente pasó a jurisdicción municipal, con el objetivo de reforzar la identidad del corredor.

Por su parte, Marina Sotomayor, empresaria local, reconoció el impulso del gobierno municipal para consolidar el proyecto, destacando la importancia del liderazgo en el crecimiento de la zona gastronómica.

El Gobierno Municipal reiteró su compromiso de apoyar a los establecimientos que forman parte de este corredor, los cuales no solo preservan la tradición culinaria sonorense, sino que también generan empleo y contribuyen al desarrollo económico de Hermosillo.

San Pedro El Saucito se ha consolidado a lo largo de los años como un referente gastronómico, impulsado por eventos como la Muestra Gastronómica de San Pedro, que atrae a visitantes y genera derrama económica para la comunidad.

A la ceremonia también asistieron Enrique Campos, así como funcionarios del Ayuntamiento de Hermosillo.