El bulevar Hidalgo se llenó de cultura y tradición durante la 334 edición de Víactiva, donde se realizó por primera vez la Expo Bacanora, un evento que mostró lo mejor de esta bebida emblemática de Sonora y el trabajo de sus productores locales.
El alcalde Antonio Astiazarán Gutiérrez recorrió los stands acompañado por Óscar Gastelum Donnadieu y Fernanda Cisneros Rodríguez, conversando con productores de distintos municipios del estado y participando en actividades como la “Ruta del Bacanora” y presentaciones de música regional.
Astiazarán aseguró que la Expo Bacanora se consolidará como una tradición más de Víactiva, al igual que otros festivales populares como Taco Fest, Perche Fest y Dogo Fest. Además, anunció incentivos para los productores, incluyendo descuentos en anuencias municipales y capacitaciones para fortalecer la industria.
Para los productores, el evento fue una oportunidad para acercar a la ciudadanía a la historia del bacanora y destacar la calidad de sus productos. Laura Espinoza, presidenta de la Asociación de las Mujeres del Bacanora y Maguey de México, destacó el esfuerzo de quienes viajan desde la sierra para participar y mantener viva esta tradición.
La Expo Bacanora combinó degustaciones, cultura y expresiones artísticas locales, incluyendo la tradicional Danza del Venado, creando un espacio que celebró tanto el patrimonio gastronómico como el talento artístico de Sonora.
