La Unión Ganadera de Sonora (UGS) anunció un plan ambicioso para fortalecer la industria cárnica del estado y aumentar su capacidad de exportación, con un presupuesto de 831 millones de pesos que se aplicará durante el 2026.  

¿De dónde viene y cómo se distribuirá el recurso?

El director de la UGS, Juan Carlos Ochoa Valenzuela, detalló que el financiamiento será entregado en dos partes: la primera mitad en diciembre de este año y la restante en enero de 2026. Este monto proviene de recursos federales y estatales, y será invertido en proyectos que buscan modernizar y ampliar la infraestructura ganadera de Sonora.  

Entre los principales proyectos contemplados están:

• Modernización del rastro y creación de un área de corte y deshueso en Terrasol.

• Ampliación de corrales y subastas de ganado.

• Creación de nuevas áreas de subastas y expansión de instalaciones.  

Estas acciones están pensadas para fortalecer la cadena productiva, hacer más eficiente el procesamiento de carne y responder a condiciones adversas como las malas temporadas o la aparición de plagas que afecten al ganado.  

La inversión llega en un momento clave para el sector. Sonora históricamente ha sido una entidad líder en producción y exportación ganadera, movilizando miles de cabezas de ganado al año hacia Estados Unidos y otros mercados, donde el control de sanidad y calidad es un requisito fundamental para mantener y ampliar estos nichos comerciales.  

Con estas mejoras, la UGS espera incrementar la competitividad de los productores sonorenses, haciendo la industria más sólida frente a desafíos productivos y regulatorios, y que los productores puedan mantener o aumentar su participación en los mercados de exportación.  

La ganadería es una de las actividades productivas más importantes de Sonora y representa una fuente clave de ingresos para el campo. La industria no solo abastece al mercado interno, sino que tiene una fuerte relación con la exportación de carne y ganado a Estados Unidos, principalmente por la frontera de Nogales, un punto neurálgico para el comercio internacional del sector.  

Esta inversión forma parte de un enfoque más amplio del gobierno y de organismos productores por consolidar a México como exportador de carne de alta calidad, con apoyos que incluyen desde infraestructura hasta financiamiento para engorda y producción.